Voor de verandering heb ik gisterenavond de Superano ham (Grega) aangesneden en gedegusteerd met een ander typisch Buggenhouts produkt, nl Kwak bier (Brouwerij Bosteels). En ik moet zeggen de combinatie van smaken valt heel goed mee. De Buggenhoutse ham is niet zo gekend in ons landje, spijtig want ze is zeker even goed als de Italiaanse, ... Ze smaakt ook het best bij een niet te zoet, blond bier. Karmeliet en DeuS zijn 2 andere bieren van bovengenoemde brouwerij.
Smakelijk, sante en tot de volgende keer
Geen opmerkingen:
Een reactie posten